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5月12日,在天津市商务局、天津市委网信办的指导下,“津津有味”首届大众美食发布活动成功举办,煎饼果子、嘎巴菜、“马砂”、河蟹面……天津16个区的60多种美食入选了津津有味2023年度天津地标美食榜。
前期,经社会广泛征集、企业自主报名、各区商务部门推荐、网络投票、专家评审等环节,历时三个多月,共筛选出天津地标美食和大众喜爱的传统老味儿、潮流风向、特色必点、网红打卡等美食代表,给广大消费者提供了好吃不贵的美食选择。
银鱼紫蟹锅、虾仁独面筋、红烧牛窝骨、九转大肠、酱焖大鱼头、罾蹦鲤鱼等一道道菜品被评为中华美食荟—“津津有味”2023年度天津最受欢迎的大众美食。七里海河蟹面、秤盘麻辣烫、特色海六鲜水饺、罐焖盐池滩羊、招牌加州油蚌配鲟鱼籽酱等被评为中华美食荟—“津津有味”2023年度潮流风向美食。荷叶甑糕、肘子酥、大鱼泡饼、葱烧海参、酱焖鲽鱼、麻辣醉八仙等被评为中华美食荟—“津津有味”2023年度特色必点美食。永旺羊汤、南楼煎饼、鸭百万烤鸭、这些年羊腿汤、意大利奶酪肉酱面等被评为中华美食荟—“津津有味”2023年度网红打卡美食。
如何能找到这些美食,在高德地图的大力支持下,当天评选出来的所有美食的代表餐饮企业门店制作成了天津大众美食地图。市民只要打开高德地图APP搜索“津津有味美食”,就可以找到榜单上所有的好吃的了。活动当天,“津津有味美食地图”正式启动。
本次活动以美食为重要抓手,积极实施扩大内需战略,发挥消费对经济发展的基础性作用,充分挖掘展现最接地气的大众美食,将进一步提升本市餐饮影响力和知名度,拉动全市餐饮消费升级。
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