1、葡萄干吃多了容易血糖高，又容易造成上火。

2、食用过多葡萄干后会引起消化不良。

3、建议每天适当吃一些，一般不超过25g，以免引起胃部不适及血糖增高。

(资料图)

4、拓展资料葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。

5、主产新疆、甘肃，陕西、河北、山东等地均有栽培。

6、夏末秋初采收，鲜用或干燥备用做葡萄干的果实必须是成熟的果实，葡萄干内的含水量只有15-25%，其果糖的含量高达60%。

7、因此它非常甜。

8、葡萄干因此可以保存很久。

9、葡萄干可直接生食，煎汤，熬膏，或浸酒服用，也可做冰激凌，蛋糕等食品的点缀，味道甜美。

10、葡萄干有如下功效：葡萄中的葡萄糖可以很快被人体吸收，低血糖时吃葡萄能很快缓解症状。

11、对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。

12、2、葡萄能降低人体血清胆固醇水平，从而阻止血栓的形成，对心血管病有一定预防作用。

13、3、葡萄中含有一种抗癌向量元素，可以防止健康细胞的癌变。

14、4、葡萄中含有类黄酮，可以清除体内自由基，抗衰老。

15、5、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。

16、6、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

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